小油方酸菜蚕豆汤

小油方酸菜蚕豆汤的做法步骤

1.材料：蚕豆

2.小油方、酸菜

3.将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

4.将酸菜放在案板上切开，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

6.接着，合入小油方和切好的酸菜翻炒一下。

7.然后，倒入一些清水煮开、煮至蚕豆断生。

8.最后，加少许盐。

9.加少许鸡精。

10.调味，即成。

11.出锅，装入碗中。