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咖喱鸡肉的做法步骤

1.准备好的食材。

2.肌肉切，小块。

3.鸡肉焯水，土豆胡萝卜切块 葱姜蒜切沫。

4.锅中放油，放入姜末。

5.放入鸡肉块翻炒。

6.放入葱沫，倒入料酒翻炒。

7.放入土豆胡萝卜翻炒。

8.放入五香粉和白胡椒继续翻炒。

9.准备好的咖喱，一盒四块，我用了2块。

10.放入咖喱和足够的水。

11.小火炖煮40分钟，即可，具体时间还得看自家食物块的大小和火候。

12.焯西兰花。

13.装盘即可。