莴笋肉片

莴笋肉片的做法步骤

1.肉切片

2.莴笋切滚刀块

3.姜切末

4.锅中放油烧热，加入姜末炒香

5.加入肉片炒至发白

6.加入生抽、少许红烧酱油、耗油

7.翻炒均匀

8.加入莴笋翻炒

9.加入盐翻炒

10.加入水烧开转中火焖烂

11.汤汁收干起锅

12.成品图

13.成品图