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丝瓜炒油条的做法步骤

1.丝瓜一根洗净后切去头和尾，用刮刀挂去外皮。

2.切段后再对半切开。

3.顶刀切成薄片。

4.油条两根切成块。

5.准备蒜瓣2个。

6.切成蒜片。

7.起锅烧油。

8.爆香蒜片。

9.下入丝瓜片翻炒，再加入盐炒出水分。

10.倒入油条翻炒，再加入耗油。

11.翻炒均匀后关火盛盘。

12.成品图。