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南瓜饼的做法,南瓜饼怎么做,南瓜饼怎样做好吃又简单,南瓜饼的制作,南瓜饼制作方法和配料,南瓜饼怎么做又酥又脆

主料:
南瓜150g糯米粉150g面粉50g

辅料:
豆沙70g糖粉50g面包糠适量

南瓜饼的做法步骤

1.准备所有食材。

2.南瓜切块上蒸锅蒸熟。

3.用匙子将蒸熟的南瓜压成泥。

4.趁热倒入糖粉拌匀。

5.一次性加入面粉和多次加入糯米粉拌匀。

6.揉成团。

7.分小块面压成圆形将豆沙放中间包团。

8.压扁裹上面包糠。

9.摆放好备用。

10.热锅倒油加热至冒泡。

11.转小火放入南瓜饼锅内炸。

12.待炸至金黄色即可出锅。

13.装入放有吸油纸的容器。

14.成品图。

15.成品图。

小窍门&温馨提示

1.加了面粉的南瓜饼炸出来带点硬性,喜欢吃软的可不加面粉。
2.这种方法做出来的南瓜饼外脆内软,香甜可口。


TAGS:小吃 其他菜系 南瓜
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