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紫薯米饭的做法步骤

1.大米洗净提前泡一个小时。

2.紫薯切小块。

3.泡好的大米放入碗中。

4.加水稍微没过米就可以了，因为大米提前泡过吸收了很多水分，放上紫薯块。

5.上锅蒸二十分钟。

6.成品。