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啤酒酱鸭腿的做法步骤

1.材料准备。

2.冷水下锅放料酒焯水，去血水。

3.下锅小火煎至两面焦黄。

4.高压锅下葱姜蒜垫底。

5.放入鸭腿。

6.放入啤酒，生抽和调料，喜欢吃卤蛋的可以放几个白水蛋，盖上锅盖大火炖半小时即可。

7.出锅。