主料:
黑木耳，
200克，
圣女果，
7个，
彩椒，
60克麻辣花生，100克
辅料:
干辣椒，
3只，
姜，
2片，
花椒，
20粒香草醋，1勺生抽，
1汤匙，
白糖，
少许，
橄榄油适量，
盐适量爽心木耳沙拉的做法步骤
1.准备好材料。
2.木耳撕小朵，烧开水后加少许盐，把木耳焯烫1分钟。
3.捞出沥干水分，加点糖和生抽拌匀。
4.圣女果洗净每个切成4瓣，彩椒切小片。
5.另起锅加热，倒入油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。
6.把辣椒花椒姜片挑出不要，立即把热油浇在木耳上。
7.然后放入圣女果和彩椒，淋入香草醋。
8.最后加入麻辣花生，拌匀即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黑木耳
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