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油焖笋的做法步骤

1.笋切段。

2.放到开水里焯一下。

3.杏鲍菇切块。

4.锅中放油，稍多一点，烧热。

5.倒入笋。

6.倒入杏鲍菇。

7.倒老抽，生抽，糖翻炒。

8.加入清水，炖15分钟。

9.收汁，加葱花，出锅。

10.趁热吃。