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秋葵木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.将黑木耳提前用水泡发洗净，将秋葵清洗干净，将鸡蛋磕入碗中。

2.将秋葵横向斜刀切成小段。

3.锅中倒油烧热，倒入搅散的鸡蛋液。

4.用筷子划散炒熟，盛出鸡蛋块备用。

5.锅中倒少许食用油，烧热后下入葱花爆香。

6.倒入木耳，大火翻炒，如果怕崩到，是不是向锅中加点水。

7.翻炒两分钟加入秋葵一起翻炒。

8.加入鸡精。

9.加入生抽。

10.倒入鸡蛋块一起翻炒片刻。

11.炒熟关火前加适量的盐。

12.出锅装盘淋几滴香油就可以吃了。

小窍门&温馨提示

无。