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木耳炒豆角的做法步骤

1.豆角择洗干净。

2.木耳泡发好，洋葱切丝，蒜切片。

3.烧开一锅水，将豆角焯熟，放入油和盐可以保持豆角翠绿。

4.木耳焯水两分钟。

5.豆角木耳捞起备用。

6.起锅烧油，爆香蒜和辣椒末。

7.放入洋葱丝，加适量的盐翻炒。

8.到入豆角和木耳，翻炒。

9.最后放入适量的蚝油。

10.翻炒均匀，关火出锅。

11.成品。绿色健康小炒。