剁椒烧带鱼的做法,剁椒烧带鱼怎么做,剁椒烧带鱼的做法大全窍门,剁椒带鱼做法,辣椒烧带鱼,剁椒带鱼的家常做法大全家常

剁椒烧带鱼的做法步骤

1.带鱼处理干净后加葱花、姜丝、胡椒粉、料酒，拌匀，腌制二十分钟

2.锅里注油烧热，煎腌好的带鱼

3.煎至两面金黄，盛出备用

4.锅里重新注油烧热，下葱、姜、花椒爆香

5.加入1大匙剁椒

6.小火炒香

7.加生抽、料酒、少许糖，炒匀

8.下煎好的带鱼

9.加热水

10.中火烧，中间翻面

11.待汤汁剩下一个锅底时，再加点葱花

12.大火收汁即可

13.成品