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香酥蛋糕片的做法步骤

1.8寸戚风1个

2.横剖成厚约1-1.5厘米的片

3.将蛋糕片叠放在一起，切成八瓣

4.摆放在烤架上

5.放入烤箱，中层，上下火120度，烘烤30分钟左右

6.烘透，表面略带焦黄色，出炉，

7.冷却后密封保存

小窍门&温馨提示

蛋糕大小形状可以根据自己喜好随意变化。
使用低温烘烤，更容易烘透，而不至于表面焦糊。
烘烤火力需根据烤箱实际情况酌情调整。