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1.糯米粉,小麦淀粉,水,糖,油,一起搅均。放入锅中隔水蒸,水开后蒸10分钟就好了。
2.面团用擀面杖锤一会,增加Q感。揉入桂花,戴手套操作,因为超级粘。
3.包入豆沙馅。
4.滚椰蓉。
5.成功啦,是不是很简单。