您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红豆本练羊羹
1.琼脂用水泡发后,中火加热融化。
2.琼脂液融化后加白砂糖,中火融化。
3.关火,加红豆沙搅拌均匀。
4.加麦芽糖,小火加热搅拌。
5.倒入模具中,用刮刀抹平。
6.脱模。脱模的时候可以在四周划一下,然后倒点温开水在缝隙。
7.切块。