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西瓜皮炒花菜的做法步骤

1.食材：花菜（已掰成小朵清洗）。

2.西瓜皮。

3.将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，切开。

4.起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。

5.随后，加一些水煮开，煮至花菜断生。

6.接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

7.然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。