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手撕杏鲍菇的做法步骤

1.食材洗净备用。

2.杏鲍菇撕成条。

3.辣椒切条。

4.大蒜切好。

5.锅内放油，倒入杏鲍菇中火慢慢炒。

6.炒制微微有点金黄，香味出来了。

7.倒入辣椒。

8.放盐。

9.蚝油。

10.生抽、老抽来一点。

11.炒匀即可。

12.装盘。