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春笋炖肉的做法,春笋炖肉怎么做,春笋炖肉怎么炖,春笋炖肉要焯水吗,春笋炖肉怎么做,春笋炖肉怎么做好吃

主料:
猪肉500g春笋250g

辅料:
黄油10g小葱3根3片八角3颗调料料酒1勺黑豆酱油2勺老抽1/2勺蔬之鲜1匙1匙

春笋炖肉的做法步骤

1.猪肉切块。

2.春笋洗净切块,如果是未处理过的春笋就要用盐水焯一下。

3.锅中加入黄油小火融化。

4.放入猪肉煎至金黄。

5.加入姜片,葱段和八角炒香。

6.加入料酒,黑豆酱油,老抽和蔬之鲜炒匀。

7.放入春笋翻炒均匀。

8.倒入适量清水烧开转小火炖1小时,加盐调味后大火收汁即可。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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