肉面筋夜开花汤

肉面筋夜开花汤的做法步骤

1.食材：夜开花。

2.油面筋。

3.肉末。

4.在肉末加适量的料酒、盐、生抽、调和油。

5.调味拌匀。

6.随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉末，待用。

7.将夜开花去皮清洗一下。

8.放在案板上切成滚刀块。

9.接着，将夜开花和肉面筋煮开，煮至夜开花断生熟软。

10.然后，加适量的盐、生抽调味，即成。