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1.提前炖好的牛肉,取几块。
2.小油菜洗净,白煮蛋一个,扬州面备用。
3.白煮蛋切开。
4.牛肉切小块儿。
5.小油菜放入碗里。
6.扬州面放入小锅里煮熟。
7.倒入汤碗里。
8.放入牛肉块,白煮蛋,加一勺老干妈油辣子。
9.加少许盐。
10.少许香醋。
11.少许生抽,香油。
12.开吃吧!
13.成品图!