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雪里蕻炒小河虾的做法步骤

1.食材，雪里蕻切碎

2.小河虾清理干净

3.起锅油热下小河虾

4.下入葱蒜小米辣和虾一同翻炒，河虾很新鲜，很快变色烹黄酒，

5.下入雪里蕻

6.炒均匀，调味，放生抽，糖，少许盐，烹点热水

7.洒点胡椒粉，淋点麻油，炒均匀出锅！

8.成品，鲜香美味！

9.成品，下饭，酌酒亦可！

小窍门&温馨提示

这道菜要掌握雪里蕻的咸淡，才好调味！