主料:
猪心，
一个
辅料:
姜，
少许，
八角，
少许，
香叶，
少许，
花椒，
少许，
草果，
少许，
桂皮，
少许，
罗汉果，
少许调料
酱油适量，
老抽，
少许卤猪心的做法步骤
1.备新鲜猪心一个(正确讲四分之三，切了一点炖汤)。
2.备:香料。
3.将猪心焯水。
4.捞出来洗净。
5.将猪心和香料放入电饭煲中。
6.添加适量的水，放酱油，老抽。
7.按煲粥键约45分钟完成。
8.卤好的猪心不要马上捞出来，浸泡多一两个小时会更入味。
9.捞出来，看看色泽还不错。
10.切片装盘，可直接吃也可以蘸料汁，随各人喜欢。
11.成品图。
12.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 猪心
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 宝塔皮冻
下一篇： 盐烤松阪猪
