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茶香粗粮豆沙包的做法步骤

1.面粉、小米面中加入酵母、白糖、红茶水和成面团。饧10分钟

2.饧好的面团揉匀。

3.红豆沙馅一包。

4.将豆沙馅制成球状。

5.将面团下剂，每个40克。

6.擀成面皮。

7.放入豆沙馅，包起来收口向下，饧10分钟。

8.放入蒸锅中，凉水下锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅。

9.出锅装盘，即可享用。