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土豆火腿大虾撸串

来源:土豆火腿大虾撸串 美食制作 吴妈厨房  |  2023-01-15
主料:
大虾6只土豆3个(小)鹌鹑蛋12只火腿肠2根

辅料:
竹签数根调料生抽1勺辣椒酱1勺料酒2勺淀粉1g一丢丢胡椒粉少许

土豆火腿大虾撸串的做法步骤

1.准备好食材。

2.土豆煮熟剥去皮切块状。

3.大虾拧去头,剥去外壳后冲洗干净,加入料酒和胡椒粉,淀粉和生抽腌制10分钟。

4.鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳,用小刀划几刀方便入味,加入辣椒酱和生抽先入味,然后加入1勺食用油。

5.所有食材放入一起搅拌均匀。

6.空气炸锅内胆铺入油纸,准备好竹签把食材串起来放入炸锅中。

7.空气炸锅温度180℃,时间10分钟即可。

8.取出装盘,蘸上鲜椒酱。

9.鲜香味美,配上饮料和果汁,好满足。


TAGS:烧烤 家常菜 大虾
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