主料:
大虾，
500g，
绿豆粉丝，
50g
辅料:
姜适量，
葱头，
一个，
蒜头，
2个调料
油适量盐焗鸡粉，10g酱油，
少量，
料酒适量盐焗大虾的做法步骤
1.新鲜大虾 。
2.剪去虾须虾脚，挑去虾线 。
3.准备姜葱蒜 。
4.粉丝用凉水浸泡10分钟 。
5.取砂锅 ，锅底倒入油 ，把姜葱蒜垫入锅底。
6.表面铺上粉丝 。
7.准备盐焗鸡粉 。
8.大虾表面撒上盐焗鸡粉，再加适量酱油和料酒，抓拌均匀 。
9.摆入砂锅内 ，表面再淋点油，盖盖开火焗十分钟 。
10.时间到， 香气十足 。
11.成品。又香又入味 ，非常好吃 。
TAGS：
家常菜 海鲜 宴客菜 大虾
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