主料:
玉米淀粉，
1杯，
红豆，
1/2杯，
椰奶，
2/3杯，
淡奶，
1/2杯
辅料:
糖，
1/2杯，
水，
4杯椰香红豆凉糕的做法步骤
1.红豆洗净，提前在锅里煮软备用。
2.用一杯水，将玉米淀粉调匀。
3.糖和三杯水在锅里烧开。
4.糖水加入椰奶。
5.边搅拌便加入淡奶。
6.再次烧开(微沸)时，倒入拌匀的玉米淀粉水。
7.不断搅拌，用中慢火煮至沸腾(冒泡)再多煮两分钟，煮成糊状。
8.关火拌入红豆。
9.放凉后，放置冰箱冷冻后，切件食用。
小窍门&温馨提示
【CSY温馨提示】
不要把牛奶彻底煮沸，微沸即可进行下一步骤。
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小吃 儿童 蛋糕 下午茶 夏季食谱 其他菜系 玉米淀粉
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