苹果胡萝卜丝烙饼

苹果胡萝卜丝烙饼的做法步骤

1.备好食材：如图。

2.胡萝卜洗净切成佃丝放入大碗内备用。

3.苹果洗净切成细丝备用。

4.牛奶备好。

5.苹果丝，鸡蛋打入，白糖放入。

6.加入适量糯米粉，牛奶搅拌至粘稠状（如图状即可）。

7.热锅刷油，倒入面糊铺平，中小火烙至底部成金黄色。

8.烙至底部金黄时，撒上黑芝麻增香，翻面再烙。

9.烙至两面金黄色时即可出锅。

10.切块装盘。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

全程中小火烙至，不易烧焦！
吃时可以搭配番茄酱食用，别有一番滋味！