鸭肉山药芡实汤

鸭肉山药芡实汤的做法步骤

1.备好食材：如图。

2.鸭肉斩件放入锅中加姜，料酒焯水，洗净。

3.姜，陈皮。

4.将鸭肉，芡实，姜，陈皮放入瓦煲，加适量的水。

5.盖上盖子，大火煮开转小火煲90分鐘。

6.汤开始在煲，处理下山药，山药削皮切段，焯水后洗净备用。

7.这是煲了一小时又十分鐘的汤。

8.将山药放入，继续煲二十分钟。

9.煲好的汤调盐即可。

10.成品图。

11.成品图。