新奥尔良烤多宝鱼

新奥尔良烤多宝鱼的做法步骤

1.多宝鱼去除内脏洗净。

2.在鱼身两面划上几刀。

3..在鱼身上加上白酒和新奥尔良烧烤料。

4.拌匀腌制30分钟。

5.在烤架上刷上一层花生油。

6.将腌制好的多宝鱼放在上面烤制。

7.并不时地的刷上一层花生油至烤熟。

小窍门&温馨提示

烤鱼时用中火。

鱼必须要提前腌制入味。