辣酱双鱼

辣酱双鱼的做法步骤

1.食材：马头鱼。

2.橡皮鱼（已洗净）。

3.姜片、葱段。

4.韩式辣椒酱。

5.将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。

6.用剪刀剪开，待用。

7.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

8.随后，下入马头鱼和橡皮鱼，加适量的料酒翻动一下。

9.接着，加一些清水，搁适量的韩式辣椒酱。

10.翻动一下煮开。

11.然后，加适量的盐、鸡精。

12.调味翻匀，搁入葱段，即成。