您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 胡萝卜西洋菜排骨汤
1.西洋菜洗净。(我这西洋菜按把卖,都是嫩尖。)
2.胡萝卜去皮剁块。
3.南北杏洗干净。
4.排骨飞水,洗去浮沫。
5.把排骨,胡萝卜,南北杏放入汤锅,放入8杯水大火烧开,转中小火煲30-40分钟。
6.煲了40分钟的汤。
7.放入西洋菜大火转10分钟。
8.放盐调味即可。
9.入秋清润的时令汤水。