1.各种时蔬准备就绪。
2.腐竹,木耳,粉带,香菇提前泡发。
3.牛肉丸和鱼丸备用。
4.海带和酥肉备用。
5.火锅底料和葱姜,红辣椒,花椒,藤椒准备就绪。
6.时蔬处理干净。
7.豆皮改刀。
8.锅中入油温热放入葱姜,干红椒,麻椒和藤椒,放入火锅底料炒香。
9.一次性加入水量煮沸。
10.加入牛肉丸,鱼丸,豆皮,腐竹,木耳。
11.继续放入海带和粉带煮沸。
12.码入时蔬和酥肉煮沸。
13.加盐调味即可。
14.美美的麻辣锅来喽。
15.简直太过瘾了!饭已备好啦!
幸福也许不仅仅是山珍海味,一个暖暖的麻辣锅都超级满足!时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您新春快乐!