白菜炖裙边

白菜炖裙边的做法步骤

1.白菜嫩叶切成寸段细条，裙边解冻。

2.锅中放适量油，加葱姜炒香。

3.加入白菜丝翻炒。

4.炒至白菜略软。

5.加入裙边和适量水大火煮开。

6.加入适量盐。

7.加入少许高汤精。

8.煮至自喜欢的软烂程度，加香菜出锅。

小窍门&温馨提示

香菜我喜欢多加些，如不喜欢，也可不加。