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豆瓣酱焖豆角的做法步骤

1.准备，豆角，胡萝卜，大蒜。

2.油锅起火烧至六成熟，倒入大蒜煸炒均匀。

3.倒入豆角，胡萝卜大火快速翻炒。

4.加入半勺豆瓣酱。

5.大火快速翻炒，加入少许生抽，开小火，盖锅盖焖5分钟。

6.加入少许盐，最后大火收汁。

7.装盘即可食用！晚餐！