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蒜蓉小龙虾的做法步骤

1.多倒一些油，下葱姜爆香，把洗干净的龙虾下锅煸炒。

2.转入煮锅，加啤酒，不要用水，加盐调味，多煮一会儿。

3.炒锅里放油，把蒜泥倒入煸炒。

4.煸炒过的蒜泥倒入龙虾，多煮一会儿。

5.出锅啦！