黑椒牛排的做法,黑椒牛排怎么做,黑椒牛排怎么做,黑椒牛排的腌制方法,黑椒牛排酱汁的做法,黑椒牛排要煎多少分钟

黑椒牛排的做法步骤

1.牛排自然解冻，西兰花切小朵。

2.洗净牛排，分切开大块状（腌制容易入味，煎起来易熟）

3.　牛排抹上盐，红酒腌制片刻。

4.西兰花泡洗干净，捞起。

5.烧开水，放一勺盐，倒入西兰花焯熟。

6.平底锅烧热，放适量油，下牛排中火煎制

7.两面煎至略有焦黄色

8.倒入黑椒汁，拌匀即可铲起。

9.西兰花摆在旁边装饰。

小窍门&温馨提示

食尚小贴士：牛排加入少许红酒腌制，味道更醇厚，西兰花焯水时加入食用盐，可以减少杂质存留，吃时不用任何调也很美味。