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腊肉炒菜花甜豆的做法步骤

1.菜花切小朵，洗净。

2.甜豆摘洗干净。

3.胡萝卜去皮切片。

4.腊肉切片。

5.蒜去皮剁末。

6.热油锅，先把肥的腊肉煸出油。

7.放入蒜末和瘦的腊肉炒一下。

8.放入胡萝卜翻炒。

9.放入菜花炒匀，撒少许水焖煮2分钟。

10.放入甜豆炒匀。

11.倒入蚝油和糖炒至甜豆熟透。

12.装盘。