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泡菜牛蛙的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净）、泡菜、姜片、葱段

2.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4.随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.接着，加适量的韩式辣椒酱。

7.加适量的清水。

8.煮开至熟。

9.然后，合入泡菜翻炒翻炒。

10.最后，搁入葱段。

11.加适量的盐。

12.加适量的鸡精。

13.调味炒匀，即可。

14.出锅装盘。