雷笋炒毛豆的做法,雷笋炒毛豆怎么做,边笋炒毛豆,怎样炒雷笋,笋干炒毛豆,毛豆炒芦笋

雷笋炒毛豆的做法步骤

1.食材：雷笋、毛豆

2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

3.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

4.放在案板上切成片。

5.接着，将切好的雷笋和淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

6.烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和雷笋翻炒一下。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀，即可。