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笋干菜煮牛蛙的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净）、笋干菜（已泡发）、姜片

2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4.接着，下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。

7.翻动一下。

8.最后，加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.调味煮开。

12.煮上十几分钟，即成。

小窍门&温馨提示

按照自己的做法就可以了。