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槐花紫薯蒸糕的做法步骤

1.材料备齐。

2.紫薯、山药蒸熟；

3.紫薯去皮用勺子压成泥，山药用搅拌机打成山药泥备用；

4.槐花洗净沥干，稍稍剁碎；

5.紫薯泥混合少许山药泥，加入槐花、糯米粉、食用油、蜂蜜做成面团；

6.用圈圈模在面团上压出糯米糕；

7.紫薯槐花糕上锅大火蒸20分钟；

8.蒸好后装盘淋些许山药泥和槐花花瓣即可。