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油渣白菜炒年糕的做法步骤

1.白菜洗净切成小块备用。

2.油渣备用。

3.热锅入油，放入油渣小火炒香。

4.放入白菜大火翻炒至变软。

5.加入适量温水，甜面酱大火烧开。

6.年糕切片备用。

7.放入年糕翻炒均匀，加入适量盐，鸡精调味。

8.翻炒至年糕变软即可出锅。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

甜面酱有咸味，盐的量酌减哦！
年糕年“高”寓意好，祝大家年年高升！