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香菇肉末酱拌意面的做法步骤

1.准备食材：意面、香菇、肉末；

2.清水煮沸放入意面，煮熟；

3.捞出沥干水；

4.热锅，倒入橄榄油，放香菇、蒜末，爆香，放入肉末、酱油、盐爆炒；

5.趁热，把香菇肉末酱淋在意面上，拌均即可

小窍门&温馨提示

1.意面比普通面难煮熟；
2.捞出的意面要沥干水；
3.香菇肉末酱要趁热淋上拌均。