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萝卜羊肉丸子汤的做法步骤

1.羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲

2.青萝卜洗干净

3.青萝卜切成丝

4.煮锅加水，萝卜丝入锅煮

5.锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮

6.再开锅，将粉丝入锅同煮

7.食材熟，加盐、胡椒粉，搅拌均匀关火

8.淋入芝麻油

9.搅拌均匀即可享用

小窍门&温馨提示

1、羊肉馅一定要搅拌上劲，丸子口感才好。
2、羊肉很鲜，汤中不宜添加多种调味品。