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豆腐泡炒甘蓝的做法步骤

1.干蓝1小个，豆腐泡150克，葱姜蒜适量。

2.甘蓝去筋手撕成小块，冲洗干净。

3.葱姜蒜洗净切好。

4.准备好所有食材。

5.平底锅烧热加点油炒香葱姜蒜，然后加豆腐泡翻炒，接着加甘蓝快炒，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

6.简单营养快手菜。