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荷兰豆炒牛蛙的做法步骤

1.食材：荷兰豆（已摘洗）、牛蛙（已洗净）、姜片

2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4.随后，合入牛蛙，加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.接着，加适量的清水。

7.加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.加适量的白糖。

10.调味烧煮开，至熟。

11.然后，合入荷兰豆翻炒翻炒。

12.最后，加适量的味精。

13.炒匀，即成。