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巧克力蛋糕派的做法步骤

1.蛋+糖...。

2.搅拌至发白。

3.加入低筋面粉拌均。

4.牛奶煮至沸腾，分2次加入到拌好的面糊中搅拌均匀。

5.小火加热，其间不停搅拌以防糊底。

6.至面糊呈浓稠的浆糊状。

7.趁热加入黄油拌均。

8.关火...。

9.盖上保鲜膜放凉即可使用。

10.成品...。