主料:
胡麻油，
20克，
白糖，
30克，
鸡蛋，
一个，
花生酱，
50克，
低筋面粉，
80克
辅料:
泡打粉，
2克花生酱饼干的做法步骤
1.称好所有的食材。
2.把鸡蛋，胡麻油，白糖放入小盆中。
3.搅拌到白糖，鸡蛋和油融化在一起。
4.放入花生酱搅拌均匀（这一步尽量用手打蛋器打）。
5.筛入低筋面粉和泡打粉。
6.用橡皮刮刀拌匀，静置十分钟！！
7.把面团分成小面剂子，放手掌心搓圆按扁。
8.放入烤盘中，用叉子压出花纹！放烤箱倒数第二层，上下℃150烤二十分钟。
9.酥脆香喷喷的饼干就烤好啦。??
10.成品
11.成品
12.成品
小窍门&温馨提示
1.不能过度搅拌面团，否则面团会出筋导致饼干不酥脆！！！！
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 胡麻油
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