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小葱炒口蘑的做法步骤

1.口蘑洗净。

2.切成厚点的片。

3.小米椒，小葱备用。

4.适量水烧开，口蘑开水中焯一下水捞出。

5.锅内适量油烧热，花椒，姜葱，小米椒炒香。

6.口蘑放入。

7.适量盐，鸡精调味。

8.翻炒几下，关火盛出。

9.成品。

10.成品。

小窍门&温馨提示

口蘑别焯太久，焯过了口感，卖相差。