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卤蛋的做法步骤

1.家里的各种蛋。

2.准备你喜欢的香料。

3.五香粉是必备。

4.老抽生抽 可以加料酒 但是我没加。

5.生鸡蛋煮3分钟 关火焖3分钟 捞出后敲碎 生成漂亮的纹路。

6.重起锅后 加入各种调味料 适量水 小火煮它 十分钟后关火晾凉 放冰箱冷藏 第二天即可食用。